秘蜜分享 - 小田佳园新发现宇治抹茶凤梨酥



好久没有分享美食了~ 
有佛咯 Instagram 的MM们应该知道除了美妆,我也蛮爱 Po 美食的照片,但就没有特别开帖子分享 (原谅我懒惰!)
其实,我个人还蛮喜欢觅食,尝试不一样食品,加上身在美食天堂的州属里,想不爱吃也难 (☆_☆)
这次有幸尝试了小田佳园新推出的宇治抹茶凤梨酥,迫不及待想要和你们分享。




前阵子听友人提起 Gartien 小田佳园,才得知它家的凤梨酥是多么的闻名,原谅我有眼不识泰山 $_$ 从它家的面子书(这里)了解这手工凤梨酥采用的是百分百黄梨果肉制成的馅料,而整个制作过程需要3个星期的时间。


一踏入店里,装潢的确让我感到惊讶。怎么一间售卖凤梨酥的店家竟然布置得好像一家时尚咖啡厅啊?跟传统的饼家太不一样了!


仔细看旁边的确有舒适的沙发让客人边喝茶边品尝美食。


凤梨酥的包装可以和台湾的一较高低哦~是送礼的佳选!



除了主角凤梨酥,小田佳园也在今年3月推出了水晶黄梨果酱,可以配合饼干或面包食用,也可以加入各种菜肴当调味料。喜欢吃果酱的MM们可以尝试。


得奖的凤梨酥果然来头不小哦!

经过一年的研究实验,小田佳园终于研发了凤梨酥加入抹茶口味的食谱。现在来看看这新推出的宇治抹茶口味凤梨酥,让你们陪我一起 “试吃”!哈哈,我好坏(快打我~!)



包装真的很精致,很漂亮,对外貌协会的我来说是加分的!


一盒里面有六块独立包装的凤梨酥。



这凤梨酥的确比市场上的还要大三倍。


上个星期在光明日报的饮食文化周刊里有刊登了关于小田佳园家凤梨酥的报道,不懂看这报章的MM们有注意到吗?



盒子的正面是凤梨酥制作过程的插图。


背面则是内容和营养标志以及小田佳园的店家资料。


这凤梨酥亦是奶蛋素,所以吃素的MM可以安心食用。


我要来试吃咯~


不是,是我们要来试吃了~哈哈!(*^_^*)


其实,一开始知道这凤梨酥添加了抹茶口味,我还犹豫它的味道会是怎样的?抹茶加凤梨究竟会擦出怎样的火花呢?一打开独立包装,就闻到抹茶的味道了!不愧是采用进口的抹茶粉制成。那吃起来味道会不会奇怪?


单看照片就可以发现这黄梨馅料十足,不是盖的。


据知,要做到百分百黄梨肉制的馅料需要使用大量的黄梨,而拌炒这内陷的过程大约得花上8到10个小时。


是的,我已经吃了另一半~!o(^▽^)o


先说味道,抹茶和凤梨原来可以相恋!虽然可以闻到抹茶的香味,但吃起来却没有太多的抹茶味道。在嚼劲的当儿可以隐约感觉到抹茶的存在,还蛮特别的说!
外皮酥软香脆,黄梨内陷十足不粘齿,蛮合我意!


我带了几个回家给爱吃凤梨酥的母亲大人尝试,她吃了之后要我再买两盒给她,哈哈!


这是店铺资料。

380 Penang Road, 10000 Georgetown 
Penang, Malaysia.
Tel : +6042290068

这盒宇治抹茶凤梨酥的售价是 RM36 , 在七月正式发售。有兴趣的MM可以前往以上地址购买哦~!

小田佳园的抹茶凤梨酥暂时分享到这里,希望你们会喜欢。

谢谢阅读。

CONVERSATION

2 评论:

  1. 我也超爱凤梨酥呀,但真的只有品尝过台湾的凤梨酥。其实几年前以从别人的部落格得知这家凤梨酥店-小田佳园,可是都没曾拜访过,但这次经你一提,我一定会找个周末光临这家-小田佳园。谢谢分享!

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    1. 谢谢美女大驾光临~
      其实我不是很爱凤梨酥,原因是我不太喜欢果酱式的内陷,感觉太甜了!
      会爱上小田佳园家的还是第一次,呵呵!
      快去试试吧,它家好像在做促销,很值得!

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